WEKO3
アイテム
<原著>レストランの栄養成分表示に対する認知度について
https://doi.org/10.15112/00012661
https://doi.org/10.15112/0001266118f720fd-c2fa-44ea-b303-ff5df78a2ce0
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
|---|---|---|
PDF (1.3 MB)
|
|
| Item type | 紀要論文(ELS) / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2002-01-01 | |||||||||
| タイトル | ||||||||||
| タイトル | <原著>レストランの栄養成分表示に対する認知度について | |||||||||
| 言語 | ja | |||||||||
| 言語 | ||||||||||
| 言語 | jpn | |||||||||
| キーワード | ||||||||||
| 言語 | en | |||||||||
| 主題Scheme | Other | |||||||||
| 主題 | FOOD LABELING | |||||||||
| キーワード | ||||||||||
| 言語 | en | |||||||||
| 主題Scheme | Other | |||||||||
| 主題 | NEED FOR FOOD LABELING | |||||||||
| キーワード | ||||||||||
| 言語 | en | |||||||||
| 主題Scheme | Other | |||||||||
| 主題 | RATE OF RECOGNITION OF FOOD LABELING | |||||||||
| キーワード | ||||||||||
| 言語 | en | |||||||||
| 主題Scheme | Other | |||||||||
| 主題 | RECOMMENDED DIETARY ALLOWANCE | |||||||||
| キーワード | ||||||||||
| 言語 | en | |||||||||
| 主題Scheme | Other | |||||||||
| 主題 | RESTAURANT | |||||||||
| 資源タイプ | ||||||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||||||
| ID登録 | ||||||||||
| ID登録 | 10.15112/00012661 | |||||||||
| ID登録タイプ | JaLC | |||||||||
| item_1_description_1 | ||||||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||||||
| 内容記述 | P(論文) | |||||||||
| item_1_alternative_title_20 | ||||||||||
| その他のタイトル | Survey on Recognition of Food Labeling at a Restaurant | |||||||||
| 言語 | en | |||||||||
| item_1_alternative_title_5 | ||||||||||
| その他のタイトル | レストラン ノ エイヨウ セイブン ヒョウジ ニタイスル ニンチ ド ニツイテ | |||||||||
| 言語 | ja | |||||||||
| 著者名(日) |
武政, 睦子
× 武政, 睦子
× 三輪, 恵
|
|||||||||
| 著者別名 | ||||||||||
| 姓名 | Takemasa, Mutsuko | |||||||||
| 著者別名 | ||||||||||
| 姓名 | Miwa, Megumi | |||||||||
| 著者所属(日) | ||||||||||
| ja | ||||||||||
| 川崎医療福祉大学医療技術学部臨床栄養学科 | ||||||||||
| 著者所属(日) | ||||||||||
| ja | ||||||||||
| 川崎医科大学附属病院栄養部 | ||||||||||
| bibliographic_information |
川崎医療福祉学会誌 巻 12, 号 2, p. 365-374, 発行日 2002 |
|||||||||
| item_1_publisher_23 | ||||||||||
| 出版者 | 川崎医療福祉学会 | |||||||||
| item_1_text_22 | ||||||||||
| Kawasaki medical welfare journal | ||||||||||
| item_1_source_id_13 | ||||||||||
| 収録物識別子タイプ | NCID | |||||||||
| 収録物識別子 | AN10375470 | |||||||||
| item_1_source_id_19 | ||||||||||
| 収録物識別子タイプ | PISSN | |||||||||
| 収録物識別子 | 0917-4605 | |||||||||
| item_1_description_17 | ||||||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||||||
| 内容記述 | http://www.kawasaki-m.ac.jp/soc/mw/journal/jp/2002-j12-2/19-takemasa.pdf | |||||||||
